Văruirea pomilor toamna: de ce se face cu adevărat, când e momentul potrivit și rețeta corectă de var

Trunchiurile albe din livezile românești nu sunt doar tradiție: varul protejează scoarța de crăpăturile de ger, de arsurile soarelui de iarnă și de dăunătorii care iernează sub ritidom. Când se face văruirea ca să aibă efect, rețeta clasică cu var stins, piatră vânătă și aracet, ce greșeli o fac degeaba și la ce pomi nu se aplică.