Tocăniță de ciuperci cu usturoi și pătrunjel în 30 min.

Tocănița de ciuperci cu usturoi și pătrunjel este un preparat delicios și ușor de realizat, perfect pentru o masă rapidă în doar 30 de minute. Pentru a o prepara, aveți nevoie de 500 g ciuperci (de preferat champignon sau pleurotus), 2 cepe medii, 2 căței de usturoi, 1 ardei kapia roșu, 150 ml sos de roșii, 3-4 linguri de ulei, sare, piper și pătrunjel proaspăt pentru decor. Începeți prin a căli ceapa tocată fin în ulei până devine aurie, apoi adăugați ardeiul tăiat cubulețe