Supă cremă cu dovleac și crutoane crocante în 30 minute

Supă cremă de dovleac cu crutoane crocante este un preparat delicios și reconfortant, perfect pentru zilele răcoroase de toamnă, care se poate pregăti rapid, în aproximativ 30 de minute. Pentru a o prepara, începe prin a curăța și tăia în cuburi 600 g de dovleac plăcintar, 2 cartofi medii, 1 ceapă și 2 căței de usturoi. Pune legumele într-o oală cu 2 litri de apă, adaugă sare și piper după gust și lasă-le să fiarbă până se înmoaie. După ce legumele s-au fiert, pasează-le cu u