Selecția vinurilor potrivite pentru mese de sărbătoare

Selecția vinurilor potrivite pentru mesele de sărbătoare este esențială pentru a crea o atmosferă festivă și a complementa preparatele tradiționale. Pentru început, un spumant alb sec, precum Colocviu Vibe de la Cramele Cotnari, este ideal ca aperitiv, oferind o notă de prospețime și eleganță. La preparatele din pește alb sau fructe de mare, se recomandă vinuri albe ușoare, cu aciditate medie spre ridicată, cum ar fi Pinot Grigio sau Fetească Regală, care echilibrează gustul