Mămăligă rapid coaptă cu brânză vegetală – rapid și reconfortant

Mămăliga rapid coaptă cu brânză vegetală este o variantă delicioasă și reconfortantă a preparatului tradițional românesc, ideală pentru cei care doresc o masă rapidă și sănătoasă. Pentru a o prepara, începe prin a fierbe 1 litru de apă cu un praf de sare, apoi adaugă 250 g de mălai în ploaie, amestecând continuu până când obții o consistență groasă și omogenă. După ce mămăliga este gata, adaugă 100 g de unt și amestecă până se topește complet. Într-un vas de copt uns cu puțin